「SOUTH HORIZON BREWING」のビールは、全国の一部クラフトビール販売店でもお取り扱いいただいておりますが、確実にお求めいただけるのは、弊社のオンラインショップおよび高知の旗艦店「Flagship Store」でございます。ぜひお立ち寄りいただくか、オンラインショップをご利用くださいませ。

弊社のクラフトビールは、ビール本来の味わいを追求し、麦芽・ホップ・酵母・副原料において厳選した高品質な素材のみを使用しております。特定の地域素材にこだわるのではなく、ビールのスタイルやコンセプトに最適な原材料を世界中から選び抜き、風味やバランスを最大限に引き出すことを大切にしています。

また、醸造からパッケージングまでの衛生管理は、国際規格であるISO22000基準に基づき、徹底的に管理しております。これにより、安全で高品質なクラフトビールを皆様にお届けできるよう努めております。

弊社のクラフトビールはすべて無濾過・非加熱処理のため、10℃以下での冷蔵保管を推奨しております。

弊社のオリジナルクラフトビールの賞味期限は、製造日から6カ月となっております。新鮮な美味しさをお楽しみいただくため、なるべくお早めにお召し上がりください。

はい、ご注文の際に入力いただいたご希望のお届け先へ商品発送承ります。

ギフト用の包装は現在のところは承っておりません。
今後の対応できるように準備してまいりますが、季節によっては特別な箱で商品をお送りするセットの販売も行いますので、そちらもご検討ください。

Flagship Storeではビールやオリジナルグッズの全国発送を承っております。

ビール造りに使用する酵母の沈殿物です。
一緒にお召し上がりいただくのが、本来の目指す味わいそのものをご堪能いただけます。

工場見学は無料でご案内しておりますが、併設のタップレストランにてお食事またはお買い物のいずれかをご利用いただいたお客様限定とさせていただいております。なお、仕込みの状況によりご案内が難しい場合もございますので、事前に弊社までお問い合わせいただけますと幸いです。

可能です。 ただし、クラフトビールの商品取扱いの特性や受発注の仕組みをご理解して頂くことが必要になります。
詳しくは、弊社までお気軽にお問い合わせください。

クラフトビールのOEM生産につきましては、500リットル（缶ビール約1,400本程度）から承っております。これまでにも多数の実績がございますので、安心してご依頼いただけます。常温ビールでの製造にも対応可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。

はい、当施設内にはコーヒーの焙煎所を併設しており、経験豊富な焙煎士が丁寧に焙煎を行っております。焙煎したての豆を使用した香り高いコーヒーをお楽しみいただけるだけでなく、焙煎豆の販売も行っておりますので、ご自宅でもこだわりの味わいをお楽しみいただけます。

弊社は高知市内に醸造所およびタップレストランを併設しております。ただ、最寄りの公共交通機関から徒歩20分ほどと距離があり、アクセスがやや不便なため、お車でご来店されるお客様が多くいらっしゃいます。なお、飲酒される場合は、タクシーや運転代行サービスのご利用をおすすめしております。ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。