Hop on Duty(ホップ オン デューティ):Hazy IPA

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Hop on Duty / ホップ オン デューティ

「Hop on Duty」は、名前が表す通り、ホップがビールの中でその魅力を存分に発揮しています。このクラフトビールは、ネルソンソーヴィンとアイダホ7、これら2種類のホップの組み合わせにより、トロピカルな香りを豊かに放ちます。ジューシーでフレッシュな風味が口いっぱいに広がり、その味わいは、日常から一歩離れて冒険を楽しむための完璧な選択となるでしょう。一杯で新しい世界への扉が開く、まるで魔法のようなビールです。

SOUTH HORIZON BREWINGは、「Hop on Duty」のラベルデザインに川浪 晋氏を選びました。彼の創作の場、ジーニアスは、難病やメンタルヘルスの問題を持つ人々がアートを通じて自己表現する支援を行う佐賀県の施設です。川浪氏のアートは、全ての生命が繋がり、支え合う美しい世界を描き出しています。この深いメッセージは、私たちのビール作りの哲学と共鳴し、それぞれの成分が調和するクラフトビールのプロセスを象徴しています。このコラボレーションにより、障害を持つアーティストが社会に認められる新たな機会を提供し、ビールそのものにも独特のストーリーと美学をもたらしています。

Style: Hazy IPA
ABV: 5.5%
IBU: 35
原材料: 麦芽(イギリス製造)、オーツ、ホップ、白麴/炭酸ガス
ボディ: ★★★☆☆
苦味: ★★☆☆☆
甘味: ★★★☆☆
酸味: ★★☆☆☆
香り: ★★★★★

ヘッドブルワーより:
トロピカルな豊かな香りが広がり、クリスピーでドライな口当たりが特徴です。食事を引き立てる食中酒として、様々な料理との相性も抜群です

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